Désireuse de préserver son aspect champêtre, Le Ménil Ciboult reste sensible à sa qualité de vie. Elle a récemment réaménagé le centre de son bourg, notamment l'espace jouxtant son ancienne école désormais transformée en logements locatifs.
Le Ménil Ciboult est particulièrement fière de son if, situé dans le cimetière près de l'église et âgé de plus de 1000 ans. Cet honorable vieillard, haut de 14,60 mètres, possède un tronc creux de 12 mètres de diamètre... et pourrait ainsi offrir refuge à une vingtaine d'enfants ! Il est d'ailleurs inscrit depuis 1921 sur la liste des sites classés monuments historiques.
Elle est d'autre part la seule commune de France à porter son nom !
Historique :
Quelques vestiges témoignent encore du passé de Le Ménil Ciboult, notamment la ferme de Noirée datant du XVè siècle.
Son église, bâtie au XVè siècle, n'était alors qu'une simple chapelle dite "La Chapelle Cinq Boult" et dépendait du manoir de Noirée. Elle fut agrandie au XIXè siècle. On y admire notamment son autel, ses vitraux ainsi que plusieurs tableaux de qualité.